Langostino pelado

Habita en nuestro mar argentino. Contiene proteínas animales, moderado aporte de grasas del tipo poliinsaturadas, colesterol, hierro, magnesio, fósforo,zinc, selenio y vitaminas del complejo B.

Bandeja de salmón ahumado en fetas, listo para servir. Ideal para una picada o preparar sushi.

Mejillón pelado

Tubo de calamar blanqueado y tiernizado

Filet de salmón rosado con piel (penca fraccionada) fresco

El mix contiene langostino pelado, rabas, berberecho, almejas peladas, cayo de vieyra, mejillón media valva, camarón pelado cocido y mejillón pelado.

Para paellas rinde para 4 personas.

Para cazuela de mariscos, 2 personas

Camarón pelado cocido

Salmón rosado filet con piel (penca) fresco.

La carne del lenguado es rica en calcio, fósforo y magnesio. Tiene la condición de ser bajo en calorías (83 calorías cada 100 gramos) favoreciendo su ingesta a quienes están sometidos a un régimen bajo en calorías.

Habitan en mar argentino. Contiene un alto porcentaje de ácidos grasos  Omega 3, fundamentales para el buen funcionamiento cardiaco

Ideal para cocinarle a los niños ya que no posee espinas y su carne es firme.

Fruta congelada, ideal para comerlos solos, con yogurt, chocolate o acompañados con helado.

Kani Kama

Cola de Langostino

Hamburguesa de merluza rebozada

Esta especie esta presente desde el sur de Brasil hasta nuestras costas. Con un sabor bastante suave y sin escamas ni espinas, una vez cocido se puede empanar tipo milanesa o procesar para hacer croquetas.  

Habita en el cono sur de nuestro país. Aporta proteínas, grasas omega 3, vitaminas del complejo B, hierro, selenio.

La mejor forma de utilizarlo es en preparaciones simples: al horno con apenas unas gotas de limón, a la plancha o al vapor.

Langostinos rebozados

Tentaculos de calamar

Hamburguesa de merluza con espinaca y queso rebozada

Almeja pelada

Rabas tiernizadas