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Pescados

Anchoa de banco entera abierta y eviscerada

$ 5.690

Anchoa de banco entera

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Azafrán español Pina - Darama

$ 3.360

15 cápsulas de azafrán español de 200 miligramos (0,2 gr.) cada una.

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Lenguado entero eviscerado

$ 11.460

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Pescados

Mero entero abierto y eviscerado

$ 10.370

Mero entero abierto

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Salsa de tomate Don Alfredo

$ 4.830

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Caldo de gambas Cal Nort

$ 2.100

Caldo de gambas x 8 unidades.

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Pescados

Rodajas de surubí

$ 22.500

Rodaja de surubí. Venta por unidad

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Sal marina fina

$ 1.820

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Salmon blanco entero abierto y eviscerado

Pescados

Salmon blanco entero abierto y eviscerado

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Salmon blanco entero

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Panko

$ 7.000

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Pacú entero (eviscerado)

$ 27.730

Pacú entero

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Bonito entero abierto y eviscerado

$ 28.160

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Inicio

Sal marina gruesa

$ 1.820

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Inicio

Aceto balsámico Millan

$ 5.620

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Delicatessen

Azafrán Indo Deli

$ 6.250

Dos cápsulas.

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Aceites y acetos

Aceite de sésamo tostado Nutra Sem

$ 8.450

250 ml.

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Pimentón dulce ahumado Arytza

$ 6.210

95 gr.

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Berenjenas Don Alfredo

$ 11.140

En escabeche.

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Delicatessen

Salsa teriyaki Hashi

$ 5.850

Botella de 250 ml.

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Delicatessen

Aceite de oliva extra virgen Kallment (1/2 litro y 3 litros)

$ 16.490

Aceite de oliva extra virgen Kallment (0,3 acidez)

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Enteros congelados

Magrú

$ 7.060

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Inicio

Salsa de ostras Lee Kum Kee

$ 9.540

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Inicio

Aceite de oliva Zuelo Clásico

$ 15.500

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Pescados

Filet de Boga congelada

$ 16.210

Es un considerado “Pescado azul de rio”. La mejor manera de cocinar un pescado es al vapor, en una olla con mucho liquido y tapada, para que la grasa no se concentre. La parrilla también sigue siendo la manera mas eficaz de desgrasar el pescado.

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