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Berenjenas Don Alfredo

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En escabeche.

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Es un considerado “Pescado azul de rio”. La mejor manera de cocinar un pescado es al vapor, en una olla con mucho liquido y tapada, para que la grasa no se concentre. La parrilla también sigue siendo la manera mas eficaz de desgrasar el pescado.

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Aceite de oliva extra virgen Kallment (1/2 litro y 3 litros)

Delicatessen

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Aceite de oliva extra virgen Kallment (0,3 acidez)

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Merluza, calabaza, mozzarella, puerro, cebolla y huevo. Congelado.

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Magrú

Enteros congelados

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Aceite de oliva Zuelo Clásico

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Hamburguesa de merluza, zapallo y girasol

Elaborados

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Merluza, huevo, curcuma. Rebozado con queso y coco rallado, semillas de zapallo y girasol. Congelado. Sin gluten. Sin lácteos.

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Algas Nori

Insumos para sushi

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Wasabi en pasta S&B

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